製造法が同じでも、ちょっとした条件で味や香りが微妙に変わる。
その違いを楽しんでもらいたい。

継続

100回以上の開催

那覇市与儀の通りに立つ何本もののぼりの先で開催される「太平感謝祭」。毎月、口コミだけで100回以上も続いています。醸造所内に並べられた多数の泡盛を試飲し、杜氏の話を聞いて、感謝祭価格でお買い求めいただけます。泡盛ファンも唸る限定商品もあります。

作り手の想い
お客様の想い

お客様とのコミュニケーションを取りながら泡盛を飲んでいただくことで、どういう酒が求められているのかもわかります。泡盛の味や香りを楽しむお客様の顔を見ながら、意見を伝えていただく機会は本当に貴重です。

感謝祭では、お客様同志が談笑しながら泡盛談義を楽しんでいらっしゃいます。作り手の想いを伝えるだけでなく、お客様同士でも、泡盛との出会い、楽しみ方、そして古酒の育て方に到るまで、様々なコミュニケーションが生まれます。異業種交流会にもなっているのです。

私たち津波古酒造の伝統だけではなく、泡盛ファンとのコミュニケーションを大切にしながら、個性的で旨い泡盛を造り続けていきたいと思います。

皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております。

 

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