100％古酒がコンセプト。全体のバランスを重視した造りで、通の方にも飲みごたえのある一品に仕上げました。華やかな香りと芳醇な味わい。

首里城の名前を冠した泡盛。昔ながらの泡盛独特の風味が堪能できるこだわりのアルコール度数43度。沖縄に訪れた際のお土産としておすすめです。

原酒を5つのタンクに分けて蒸留。蒸留のタイミングによって味や香りが変わります。最初の蒸留ではさらさらな泡盛が、徐々にオイリーで穀物や油の香りが増してきます。